冷凍白蝦、冷凍牡蠣、冷凍魚貨、新鮮現撈
主要採用獨特保鮮急凍技術.解凍能享用如現撈上岸的新鮮口感
(一) 本公司鑫鮮國際貿易股份有限公司秉持以:環保、健康、領先、
互利為宗旨。在股東及研發先驅的帶領下,已克服生物、食品等在冷凍後
無法完全保存其原有的鮮度、品質及完整性。其速凍設備也朝向世界第一
為目標。與傳統冷凍設備比較,本公司速凍設備之耗電均質為其它設備減
少35%均質。既環保又減少電費成本支出,故能與國際接軌、並進取而
領先。
(二) 本公司研發之速凍設備已申請中華民國專利所有權、美國FDA(美國聯邦食
品暨藥物管理局)認證。台灣所在之各漁會、船東、魚蝦進出口商、食品加
工商……等,已與本公司秉持著互利原則下由本公司出資研發設備與速凍液
,並向廠商單位、個人單位收買貨品,進行速凍保存。其漁會、船東等均可
提供產品給予本公司進行速凍保存,結合為投資股東。
(三) 中國大陸沿海、內地各省水產養殖業、捕撈業、加工業,均派專人前來本公
司參觀之先進技術,並有福建、廣東、浙江等,各省已和本公司達成共識。
由它方輸出漁貨,由本公司出予技術速凍保存。並於日後由雙方共同出貨
、買賣、獲利。
(四) 全球臨海國家,均為本公司優先配合之對象。尤其東南亞國家更有先天上之
地理優勢、農漁業更甚發達,極有利於開發。如印尼、泰國、馬來西亞、菲
律賓………等國家,已和本公司取得多方協議及配合。
(五) 鑫鮮國際貿易股份有限公司有完善的:
(1)最先進研發團隊
(2)專利技術保證
(3)專業農漁業、買賣經理人
(4)國內(台灣)各大漁貨商、食品商、船東配合
(5)國外(含中國大陸)各臨海國家已簽定多項協議、合約
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