亞尼克菓子工房股份有限公司
加入時間:2010-11-23資本額:6110萬
瀏覽次數:9853by:亞尼克菓
以批發販售蛋糕糕點為主要營業項目,並在亞尼克子工房工廠旁開設一間咖啡廳,讓消費者可以立即嚐到最新鮮、剛出爐的美味糕點。目前配送路線主要以大台北地區各餐廳、咖啡廳為主,有專門車隊負責物流配送。
各式蛋糕批發零售。手工餅乾。燒菓子。巧克力專賣
蛋糕種類很豐富(有濃郁香味的芝士蛋糕、膨鬆細膩的海綿蛋糕、口感滑順的慕斯蛋糕、精緻美味的瑞士捲……),還有奶酪、日式麻薯、泡芙、手工餅乾、巧克力等各式各樣的甜點.
師傅吳宗恩,16歲就進入烘焙業,曾經在飛達食品、基隆世記、基隆溫莎堡、台北凱悅飯店、台北上城糕餅小舖等店服務,曾遠赴法國ECOLE LENOTER及日本洋子專門學校學習更精進的糕點技藝。多年的經驗累積、再加上融會貫通日式、歐式的甜點精華,這裡的每個蛋糕,都在吳宗恩嚴格的品質控管下,堅持用最好的原料,讓客人感受到蛋糕的價值,品嚐出紮實、實在的口感,大大滿足味蕾的享受。
吳宗恩歷任凱悅大飯店麵包房師傅等職,手藝紮實,也曾赴法國食品學校深造。也參加台灣GATEAUX盃蛋糕技藝比賽,榮獲拉糖藝術組金牌獎。吳宗恩說,他深知輟學生面對未來的徬徨心情,但只要有人拉他們一把,或許就能讓他們跨越鴻溝,邁向充實人生。
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屏東縣肉品巿場股份有限公司本縣創設肉品市場係民國六十八年間遵奉台灣省政府
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