冷凍加工食品檢測
德國杜夫萊茵公司針對冷凍加工食品提供檢測方案,內容包括冷凍蔬菜、動物用藥殘留微生物、金黃色葡萄球菌鮮度/腐敗指標、三甲胺態氮添加物等
德國杜夫萊茵實驗室符合中華民國實驗室認證體系(TAF) 的ISO/IEC 17025 認證之規範,使用各種精密的氣相層析質譜儀及串聯式質譜儀(GC/MS、GC/MS/MS)、液相層析質譜儀及串聯式質譜儀(LC/MS、LC/MS/MS)。目前,我們擁有超過六百項檢測項目,範圍包含食品原料、化妝品、微生物、飼料、中草藥、健康食品,及各種化學物質,並開發多種獨特檢驗項目,是首屈一指的國際級檢驗機構。此外,我們亦提供原料成分分析(COA)服務,是顧客在激烈競爭的市場中,不可或缺的合作夥伴。
冷凍加工食品檢測方案
冷凍蔬菜:農藥251項
冷凍肉品:動物用藥殘留
微生物:總生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌
鮮度/腐敗指標:揮發性鹽基態氮、組織胺、三甲胺態氮
添加物:硼砂、硝酸鹽、亞硝酸鹽、磷酸鹽
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臺北業務: 02-2171-7000#1165 程小姐
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