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台中美食欣閤園 |
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 欣閤園為上班族的您調配了幾道〝江浙名菜〞，無論聚餐、宴客或是下班及假日犒賞家人，不必上館子，在家即可輕鬆享用。或是想吃個簡單的燴飯，燙個青菜再拌上本園特製的蝦醬，均可輕鬆悠閒的解決您吃的困擾。
保存及食用方式
一.本園特製美食，不添加任何防腐劑，收到貨品若未立即食用，請先放入冰箱冷藏。三天內未食用完時，請冷凍保存，欲加熱食用時，請於二小時前先取出解凍。
二.紹興醉雞可涼食，無需加熱。
三.東坡肉必須用蒸的，只要將東坡肉的皮向上，並把湯汁加入一起蒸，蒸好後取出擺盤即可食用(用電鍋或瓦斯爐蒸均可)。
※切記：東坡肉因湯汁較濃稠容易燒焦，不可用瓦斯爐直接加熱。而微波爐的強波易使東坡肉爆開，所以一定要用蒸的。
四.薑黃咖哩蝦、五更腸旺及黑胡椒雞柳，以上三種均可用微波爐加熱，加熱時請添加10cc熱開水在食材上，以免加熱時原食材水分蒸發掉，導致食物太濃稠。
--訂購須知--
1.訂購程序:
請先匯款→來電或e-mail告知匯款後六碼(請務必註明收件人姓名、電話及住址)→請來電或e-mail確認。
訂購專線: 04-24369807 0928-926538
2.匯款資訊: (匯款手續費自付)
郵局代號: 700
郵局帳號:00214110450353
戶 名: 韓宗學
e-mail- to.koko@msa.hinet.net
3.運費及折扣方式:
訂購未滿2000元(加收130元運費)(低溫宅配)
訂購滿2000元 |
| 東坡肉(重量800公克-八小塊) 定價550元食材:特選五花肉、紹興酒、紅糟(麴)、蒜頭。東坡肉烹飪 過程需二至三個小時，慢慢將油逼出，東坡肉的特色是入口即化，皮Q瘦肉部分吃起來特別香醇。薑黃咖哩蝦(重量500公克)定價350元食材:活蝦、印度咖哩、薑黃、蔥、蒜、辣椒。一起烹煮吃起來別有一番風味。紹興醉雞(重量400公克)定價400元食材:(土雞)雞腿肉、紹興酒、當歸、枸杞。紹興醉雞烹飪火侯相當重要，是(江浙菜)的招牌菜喔! 五更腸旺(重量1000公克)定價250元食材:特選大腸頭、酸菜、鴨血、醬油、辣油。烹飪過程要有一定的火侯，大腸頭吃起來更爽口，是(江浙菜)老饕的最愛。黑胡椒雞柳(重量1000公克)定價250元食材:(土雞)雞胸肉、洋蔥、杏包菇、紅蘿蔔、黑胡椒粒。上等食材，拌白飯吃起來口感非常爽口。特製蝦醬(重量500公克)定價180元食材:鮮採蕃茄、蝦仁、蝦米、薑、蒜、紅蔥頭、豆鼓、 辣椒、香油等食材。本園特製蝦醬不含任何防腐劑，須冷凍保存，使用前二小時先取出以方便使用，蝦醬是火鍋、炒高麗菜、空心菜的好伙伴，拌飯更佳。訂購專線04-24369807 手機0928-92 |
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