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| 半世紀前黑松牛軋糖 創始人郭昭顯 先生在博愛路上開始了牛軋糖的生意，而當時草創的公司只是一間五坪不到的店舖，賣著現今仍舊暢銷的牛軋糖以及傳統的中式糕餅，靠著精湛的手藝以及用料堅持的心意贏得當時台北人的青睞．有人說:人類自伊甸園落入凡塵以來就千方百計的想重返天堂，尋尋覓覓之際卻發現了<享樂食品>，於是 中古時代貴族的攝食胡椒等香料，接著是新教徒中產階級的提神咖啡，沉思時的菸草，人間的忘憂草-酒勞動階級解千愁的萬靈丹． 人們毫不自覺的會想要追求更刺激的感官 而現今經典口味的牛軋糖則是讓你在味覺享受的剎那 置身天堂． |
| 頂級的食材要遇見能了解它的人不是一種口號；輝松研製技術與服務精神之所以臨摹不來，模仿門檻極高之外用心的經營是站在消費者立場去聆聽，但依然不代表能夠滿足到每個人，感覺是很主觀，只能憑藉不斷的修改與進步去滿足每一位顧客需求然而我們還是有堅持的原則，堅持的利潤空間為了保證食材鮮度以及產品用料品質，不任意調漲調降價格保證每位顧客都能以合理親近的價格來享用頂級的產品 ． |
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