4核心-全台灣

2008年年底，成旅觀光（股）公司由前中信觀光董事長 黃炳彰先生領軍成立

與行政院經濟部農委會水產試驗所共同研發的台灣精品，以小分子褐藻糖膠為核心精華，將

味丹公司掌握微生物醱酵核心技術，成功開發出生物高分子素材－聚麩胺酸 (γ-PGA)。