嘉義雞肉飯，迷戀多少來到嘉義的朋友。嘉義雞肉飯是嘉義人常吃的一種菜式，不但作為午餐、晚餐或宵夜，許多人更以此為早餐。傳統的料理法為在白飯上鋪上雞肉，再淋上雞油而成，但不同的店家做法會略有不同。 嘉義雞肉飯源起嘉義縣養殖場是屬於地方特色的地方小吃，用口感較好的雞肉，搭配特製醬料更美味。李老板遠從嘉義縣到台北市大都會區，把屬於嘉義縣特色地方小吃帶到台北大都會，讓台北市民可以不用遠到嘉義縣品牌轉型就可以吃到當地特產，由其李老板更是用心良苦的調致醬料，以致搭配雞肉，把雞肉更是強調原始美味口感。 吃火雞肉的好處很多火雞肉是屬於天然食品含豐富鐵質及礦物質及含高鈣質，也是寵兒，是合老年人及孕婦及愛美的人最好的天然食材。為了突顯不同口味，還用特製醬料，改為切成肉絲，讓雞肉飯更好吃，還可搭配用熬煮火雞肉的湯頭，做成美味的金針湯排骨、苦瓜排骨湯。老顧各常吃的雞肉片飯、苦瓜排骨湯。 web66
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