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主人葉銘義先生與芽菜媽媽李美萱女士在民國72年于平等里成立菁山農場。
各式室內芽菜與健康小麥草是農場的主要生產，以陽明山優質泉水(水質測試PH6.5)、
純生機室內栽培，讓消費者吃的安心，提供現代人健康無污染的芽菜產品。 web66
經中華有機協會認證合格的生機農場，出產的每盒芽菜外裝上皆有檢驗標籤。
1.農場是經中華有機協會認証通過純室內生機生產的農產 。
2.農場使用經檢驗過的最優質山泉水栽培芽菜。
3.農場是台灣早期推行生機先行者,並以本土農產品做為推廣將台灣優質的農產品介紹給大眾。
4.農產全年無休,開放參觀指教
人稱「芽菜媽媽」的李美萱女士皮膚光滑細嫩.完全看不出實際年齡，問她保養祕訣,原來就在日日飲用的芽菜蔬果綜合酵素與芽菜精力湯裡。以芽菜為主要用料的芽菜精力湯讓你有養顏美容、活力充沛.. 除了芽菜生產、精力湯教學、及芽菜料理示範外, 農場還提供栽培設備與技術指導，鼓勵更多想加入芽菜栽培的同好，一同投入芽菜推廣。除了現場實地參觀、購買外，另有芽菜宅配到府，除小麥草另包括八種不同芽菜如苜蓿芽、綠花椰菜芽、蘿蔔嬰、葵花芽、蕎麥芽、豌豆苗、紅豆芽、扁豆芽等。
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