豆漿冷卻機12~15公升
1.快速安裝DIY快速組裝、快速拆卸、快速維修、無需專人、無需校正。2.耗電量低耗電量就譬如打開小筆電一樣的耗電量不可思
1. 快速安裝DIY
快速組裝、快速拆卸、快速維修、無需專人、無需校正。
2. 耗電量低
耗電量就譬如打開小筆電一樣的耗電量不可思議的小耗電。
3. 快速降溫
從100度C降至18度C半小時不到。
4. 省人事費用
無須耗費人力,僅一人可完成三大流程(取料→冷卻→備料)。
5. 細菌數低
快速降溫,有效控制細菌孳生,讓食物易保存和不易變質。
6. 減少工安意外
降溫後冷充填,安心包裝不燙手,減少意外發生。
7. 美味提升
急速冷卻保留原味,鎖住湯汁口感Q彈。
8. 食物不易破碎
採用黏稠旋轉機組降溫,顆粒完好,食物不絞碎。
容量範圍:12~15公升
主機重量:97KG
消耗總水量:150公升/8分鐘
電壓與耗電:110V~270V(全球電壓通用)
主機尺寸:高175*深85*寬100(公分)
降溫時間:1.全程自來水冷卻(100度C降至38度C)8分鐘
2.全程冰水冷卻(100度C降至18度C)8分鐘
3.自來水(100度C降至38度C)加冰水冷卻(38度C降至18度C)12分鐘
適用產品:
清測狀流體:拉麵高湯、牛肉湯、薑母鴨湯、雞湯、火鍋湯頭、滷味之滷汁、夏日茶飲、冰豆漿、薏仁漿、各式飲品、紅茶、綠茶、紅豆湯、綠豆湯、奶茶、清草茶、液體或可快速凝固產品、豆花、果凍、每位高湯、清涼飲品即可。
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