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公司服務 * 中式料理異國料理創業輔導
3.2
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疆子燒烤企業有限公司

疆子燒烤企業有限公司
網址https://jz-bbq.web66.com.tw
地址台北市大安區仁愛路四段449號1樓
聯絡人鄭ㄧ棠
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疆子燒烤企業有限公司2003年成立的疆子烤肉堂,以來自新疆大漠的正宗烤肉口味,寫下了一坪小店創業成功的黃金傳奇!現在疆子老闆要將技術傳出,讓更多人在不景氣的時候,能循著他的經驗,創業成功!

原先上海工作的疆子烤肉堂創辦人鄭一棠,因為喜愛吃燒烤,花了兩年多的時間四處吃燒烤,最後吃上了癮,還拜了一位新疆師傅習得新疆烤肉功夫。後來鄭一棠因權衡工作與家庭,決定回台創業,與好友周奇男合夥做起了新疆烤肉生意。

現在位於台北市仁愛路與光復南路口的疆子是家頗具規模的餐廳,不過最早疆子只是間不到兩坪大的小攤,鄭周二人只用了一台餐車與4張桌子就開始營業。不過好味道的香氣很快就傳遍東區,成了東區上班族下班後聊天聚會的最愛場所。大受歡迎的結果,讓疆子的業績開始倍翻,最高曾經創下新台幣百萬元的月營收紀錄!。 web66

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