小磨坊國際貿易股份有限公司
加入時間:2009-11-18資本額:24000萬
瀏覽次數:9802by:小磨坊國
「小磨坊國際貿易股份有限公司」從事香辛料與調味料之研發、加工製造及行銷貿易,自1964年設立至今,從傳統家庭手工業,歷經製程現代化、行銷品牌化、技術創新化,轉型為近140位員工的台灣香辛料第一品牌。
從「小磨坊」命名即可看出企業精神與品牌定位:「磨坊是以風力、水力推動磨研磨穀物,是天然沒有污染的生產過程,」「小」字則體認香辛料在飲食中是「最重要的配角,詮釋食材特色,引發料理美味靈魂。」
1992年起,為求嚴選品質,工廠遷廠於自然氣候條件較佳的南投南崗工業區,並首先引進西德零下196℃之冷凍研磨設備,務求確實封存天然素材的風味不致揮發散失,使香辛料在料裡過程中產生最大提味效益,不須使用添加物即可發揮食材的賞味價值。專注於產品品質提升的投資,使「自然取材,美味天成」成為小磨坊人引以為傲的品牌價值,也使小磨坊產品成為在餐飲業界稱頌的標竿。小磨坊的香辛料國內市場佔有率不但逾40%以上,康健雜誌2011年健康品牌讀者調查中,小磨坊更榮獲食品類調味料第一名的健康品牌。2012年更榮獲「第二十一屆國家磐石獎」。
小磨坊以「自然取材、美味天成」的宗旨,從產品延伸至服務,與產學界交流產品及應用知識,強化生活便利性,建立整合「知識」「教學式」「體驗」「顧問」的行銷模式,掌握產業脈動並保持活躍而誠懇的互動,讓客戶的成長與小磨坊息息相關,也使得小磨坊的品牌更具競爭優勢。
謙卑而不自卑,自信而不自大,小磨坊以「食品界最具附加價值的公司」為發展願景,從員工到客戶、消費者,都能感受真誠小磨坊國際貿易股份有限公司
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