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感冒之中醫食療藥膳

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新北市-新店區- 邱世宗   電話:02-89197383
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感冒好發於秋末冬初和初春季節的疾病,一年四季均可發生,表現以發燒、頭痛、流鼻涕、喉嚨痛、咳嗽等症狀為主,中醫根據病因和臨床表現的不同,以風寒感冒、風熱感冒為常見。風寒感冒可見惡寒發熱、無汗、頭痛、鼻塞、流清涕,脈浮,苔薄白。風熱感冒可見發熱重,惡寒輕,咽痛、鼻涕濁涕,脈浮數,苔薄黃。臨床治療用藥時應嚴格區分,否則不但治不好病,反而起到相反的作用,而加重病情。 web66感冒初起在家中可選用一些簡便的食療藥膳,即可痊癒。 一、 薑絲蘿蔔湯: 【材料】老薑絲一兩、白蘿蔔二兩、紅糖適量。 【作法】取老薑絲、白蘿蔔加水500毫升,煎煮15分鐘,加入紅糖調味,再稍煮2~3分鐘即可,趁熱服令發汗。 【功效】治療風寒感冒症。咳嗽重者可加杏仁三錢。 二、 薑蘇飲: 【材料】老薑二錢、紫蘇葉二錢、紅糖一兩。 【作法】取老薑紫蘇葉均洗淨切絲,與紅糖同放茶杯中,沖入沸開水300毫升,蓋上杯蓋,浸泡約10分鐘即可,趁熱服。 【功效】治療風寒感冒伴嘔吐、胃痛者。 三、 薄荷粥: 【材料】金銀花六錢、薄荷一兩、白米二兩。 【作法】取金銀花、薄荷加水適量,先煮沸後再煮5分鐘,去除藥渣,再加入白米,煮至米爛即可,溫服日2次。【功效】疏風散熱,治風熱感冒。 四、 桑菊飲: 【材料】白菊花三錢、桑葉三錢、蘆根三錢。 【作法】取菊花、桑葉、蘆根加水400毫升,大火煮沸後再煮5~10分鐘即可,濾汁飲用,日2次。 【功效】疏散風熱,治風熱型感冒。 五、 薑蒜湯: 【材料】老薑一兩、青大蒜頭六錢、紅糖二兩。 【作法】取老薑、青大蒜頭,均洗淨、切片,與紅糖同放鍋中,加水700毫0毫升,煎煮約30分鐘,濾取藥汁,睡前一次服下,連服3~6次。 【功效】治療流行性感冒

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