阿聰師糕餅隨意館
加入時間:2014-03-27資本額:1000萬
瀏覽次數:206by:阿聰師糕
阿聰師生長於大安,發跡於大甲,在大甲忙忙碌碌
好幾十載,50餘年來不斷的持續研發大甲在地芋頭
相關產品,近期時常懷念著媽媽的家鄉味,想起小
時候 媽媽在廚房裡,煮著菜脯蛋、蕃薯簽、芋頭米
粉,炒菜、炒飯、炒麵、炒米粉時,就會趕緊跑去
爸爸種的小菜園,摘幾根蔥、拔幾根蒜後,趕緊再
跑回家,給媽媽「欠香」用,有媽媽的飯菜,好香、
好好吃、好快樂!
原來,少了一根蔥,就少了媽媽味!
為了解相思,阿聰師精心鑽研出新的農特產品,
把大甲在地的芋頭與大 安在地的青蔥,
結合在一起,讓它們迸出新的火花來,
大甲芋、大安蔥,
ㄆㄤ、ㄆㄤ、ㄆㄤ,香貢貢、貢貢香,
創造出屬於家鄉味,
也屬於媽媽味 的全新農特產品-
阿聰師貢貢香。
嚴選大甲在地最上等的檳榔心芋,
把新鮮的芋頭切成條狀,
在不添加任何添加物下,
進行高溫烘培,讓高溫把水分蒸發後,
再使用進口健康的糯米麥芽黏上
大安在地質地細嫩、 蔥白勻淨修長的青蔥,
最後再灑上新鮮的白芝麻與胡椒調味而成,
使產品吃起來非常順口涮嘴。
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