浣熊與愛美麗鍋貼-水餃專賣店
加入時間:2007-10-31
瀏覽次數:4756by:浣熊愛美
浣熊與愛美麗
熱騰騰中式早午餐鍋貼
往74巷內走約2分鐘,有一家名字很有趣的鍋貼店「浣熊與愛美麗」,原來這是老闆和老闆娘的綽號,可別看它名稱新潮,其實已經有18年的歷史,很多媽媽帶著孩子從小學生吃到大學生,有時候沒買到,買別家冒充一下,「但是孩子已經被養得嘴叼,發現不是,就不肯吃」,一位熟客說。
到底美味的秘訣在哪裡?這兒的鍋貼皮特別薄,是店家和廠商研究後特有的配方,厚度介於水餃和餛飩皮之間:此外在煎鍋貼時,不像一般鍋貼店會在鍋內添加麵粉水,他們添加的是水,所以吃起來皮薄、酥脆,但又能吃到麵皮的Q度和麵粉的香甜餘韻,肉餡則是當天清早購買現宰的溫體豬製作,吃得到肉汁純粹是因為材料夠新鮮,一位熟客甚至說這裡賣的是「台灣最好吃的鍋貼」。浣熊與愛美麗鍋貼水餃專賣店
統一編號:26349716 , 登記機關:臺北市商業處 , 登記現況:歇業 , 地址:臺北市文山區木新路2段211巷10弄11號 , 資料種類:商業 , 核准設立日期:1001226 , 核准變更日期:1121011
https://1209187518517.tw66.com.tw昇元食品便當廠
本廠創立於民國八十四年,名為「升元食品便當廠」。於民國八十五年更名為「昇元食品便當廠」。
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