裹漿裹粉機械設備

裹漿裹粉設備提供打漿混合機、潛航式裹漿機、瀑布式裹漿機、風車式裹粉機、螺旋式裹粉機等各式機械，可適用於各式裹粉裹漿產品，如雞/豬/魚排、雞米花、可樂餅、薯餅、休閒食品等廣泛食品應用，也能依客戶需求客製化，解決客戶製程上的問題，提供客戶最完善的服務及選擇。 打漿混合機以獨特的攪拌葉片快速拌勻水和麵粉，可以大量生產，且混合攪拌葉片由變頻器調整轉動的速度，並用控制攪拌混合的時間，達到均勻攪拌的效果，其零件能大幅度地減少消耗，維護更加便捷。 裹漿機分為潛行式裹漿機及瀑布式裹漿機，共通點皆為全程使用不鏽鋼輸送帶，並可調浸漿高度，依照產品的厚薄度去調整，適用各種大小產品，讓食品能完全浸入漿體且均勻完整沾裹食物表面，避免裹漿過厚，再銜接後續製程，如搭配裹粉機或連續式油炸機時，能達到均勻分布的效果。 裹粉機分為風車式裹粉機及螺旋式裹粉機，共通點皆為整機可水洗，皆使用不鏽鋼輸送帶，輸送帶速度是以變頻器調整輸送速度，以特殊設計調節最適當的裹粉率，食材能全面性裹粉且餘粉能自動回收使用，不會破壞顆粒大小，再銜接後續製程，如搭配連續式油炸機時，能達到均勻分布的效果。