哈瓦那國際有限公司

組織：雲雀國際股份有限公司為日本Skylark餐飲集團100% 轉投資之企業。採日本Know-How，董事長、總經理、商品菜單開發、店舖設計等，均為日本派員在台灣經營管理。日本Skylark株式會社之關係企業相關業態在日本國內之店家數，直至今年1月份已達3,141家店，營業額將達4,850億日圓，成為日本外食產業第一位，遠超過日本麥當勞。 經營業態：「Skylark California Cuisine Restaurant加州風洋食館」，在台灣是第一家以美國加州風料理的主題連鎖西餐廳。店舖基本主題設計精神：定位具有休閒功能、餐飲功能、健康訴求等全方位的餐廳。目前經營兩個餐飲品牌Skylark(加州風洋食館)、Grazie(古拉爵)。 目前員工有1200餘人（正社員200名，準社員1000名）。在大台北、桃園、新竹、台中地區有25家連鎖店。Skylark有忠孝復興店（微風廣場附近）、紐約紐約店（紐約紐約購物中心6樓）、士林中山北店（西歐加油站對面）、東湖康寧店（內湖哈拉生活商場2樓）、和平公園店（衡陽路、懷寧街228公園口）、遠百板橋店（板橋遠百FE-21五樓）、慶城先施店（先施百貨3F）、寶慶遠百店（寶慶路遠百1F）、台中德安店（台中德安百貨2F）、桃園遠百店（桃園遠百10F）、台中中友店（台中中友百貨A棟13F）、廣三SOGO店（台中廣三SOGO百貨16F）、南京衣蝶S店（台北衣蝶百貨S館7F）、內湖德安店（內湖德安百貨9F）、新竹遠百店（新竹遠百4F）、新竹愛買店、忠孝連鎖餐廳加州風洋食館Skylark與古拉爵Grazie，目前於大台北、新竹、桃園、台中地區有25家分店。