就愛TEA紅殼茶葉蛋

就愛TEA 紅殼茶葉蛋-24小時費工滷製- 涼藏18ﾟC最好吃的蛋誰說茶葉蛋一定要吃熱的！根據日本料理師傅的專業經驗指出，用紅殼雞蛋做的茶葉蛋，在涼藏18ﾟC下，蛋白Ｑ度最好，而且冰鎮後的蛋黃，更可以吃出茶香。麗園牧場的茶葉蛋，就是採用法國依薩種的紅雞雞蛋，以熱、冷、熱長達24小時的費工手法，有鐵蛋的入味，卻沒有鐵蛋的硬皮，口感一點都不鹹膩。今年一月推出，已賣出近萬顆茶葉蛋，市場反應極佳，吃過的

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