富山水產企業行
加入時間:2009-12-16
瀏覽次數:2307by:富山水產
本行創設於民國六十七年,創業之初,係以澎湖人堅忍卓絕的在地精神,蓽路藍縷,慘淡經營,利用家庭成員,以純手工的製作過程,製作扁魚酥、沙丁魚酥及鮮蝦片行銷澎湖本地,由於用料實在,風味獨特,經來澎觀光客的口耳相傳,遂漸行銷至臺灣本島各地,本行的經營範圍,乃由澎湖本島漸延伸至臺灣各地。
民國七十一年,研發改進傳統的滷包與油炸粉,出品了革命性的雙蝦牌滷肉粉與炸雞粉,這兩項產品的推出,大大的改革了家庭傳統製作滷味及油炸肉品的方便性,讓本行由原來專營海產品的製作,進入了調味品製作的行列,並經由國內貿易公司的協助,開啟了產品銷售國外的紀錄,也讓我們原有的家庭式產業,漸具規模。
民國七十五年,本行企業的第二代成員加入了經營的團隊,研發與擴充經營規模,以增進對本行產品用戶的服務,製作更好吃、更奇特口味的產品,成為我們努力的新目標,在積極努力的研發下,本行先後又推出了具國際水準的皇帝魚、焙燒酥魚、黃金魚及豆酥鯛魚、糖醋魚、魚中骨等海產製品,並廣受舊雨新知的青睞,讓我們的經營,更具信心與活力。不斷的研發是我們企業永續經營的目標,開創更廣泛的服務網絡是我們積極努力的動力,為能研發更多的新產品,民國九十年起我們開始與食品研究機構合作,相信未來會有更多好吃的產品,分享大家,更相信能以澎湖人在地精神的打拼,受到大家的肯定與支持。
隨著澎湖推廣觀光風潮的興起,本行極力投入休閒食品的開發,陸續研發四種口味的魚酥,已造成來澎旅客熱烈的支持與愛護。而即將開發完成的海鮮干貝醬、 碳烤小卷排等新產品,亦將使觀光之
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