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山居歲月

山居歲月
網址https://reallife.web66.com.tw
地址高雄市苓雅區中正一路263號1樓
聯絡人劉小姐,陳先生
電話
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0960318366
服務時間10:00AM - 21:00PM 全年無休/每週一公休/每年農曆除夕至初三)
官方網站:www.reallife.com.tw
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山居歲月《生活本來就是這樣的》

「山居歲月」提供天然、簡單、原味的有機產品,追求人類原始的健康。 web66為免於基因改造的黃豆,「山居歲月」自行進口加拿大五大湖畔高品質SCC & CAAQ國際認證的有機高蛋白黃豆,蒸氣加熱製造豆漿、豆花、手工豆腐,保有原來的營養與醇香。採OCIA認證的有機麵粉、小麥、核桃、葵瓜子、南瓜子、葡萄乾、腰果等堅果手工製作有機麵包與饅頭,與您共同追求自然原本的生活。

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山居歲月茶道是由一種飲茶休閒提高爲一種藝術、哲學與宗教,表現素淡、純淨、典雅的思想導入茶道,從而將日本茶文化真正上升到了“道”的地位。
  日本茶分爲抹茶、煎茶兩類。煎茶道是文人墨客的最愛,抹茶道則強烈滲透于武士階層。日本煎茶道以“和敬清閒”爲理念,全部作法以簡潔爲主,不追求華美的形式但尊重美。煎茶道注重領會和諧、加深尊敬與信賴、保持公平、滿懷誠意,以此清心使肉體與精神都得到舒展。抹茶道則講究“以客爲尊,誠心誠意”地招待每一位客人,茶藝師不僅穿著華麗的和服,還伴有插花等傳統藝術,追求極至之美。小笠原流禮法和裏千家分別是日本煎茶道和抹茶道的的代表流派,來自日本著名的小笠原流煎茶道茶藝表演隊和裏千家靜岡支部抹茶道茶藝表演隊同台獻藝,煎茶道與抹茶道一文一武,一張一翕,相互映襯,成爲本屆茶文化節上一道絕佳風景。

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