衛署抽驗出農藥殘留 蔬果煮前應審慎處理

衛生署抽驗1成2蔬果殘留農藥 所以食材烹煮前的處理真的很重要!! 【台灣醒報記者蕭介雲報導】 吃蔬果有益身體健康，但可別讓家人把農藥一起吃下肚。根據衛生署食品藥物管理局與各地衛生局合作，5月份第2次抽驗農產品92件中，有80件符合規定（合格率87.0%）、1件暫不予判定，但仍有11件不合格。 依據99年度市售農產品殘留農藥監測計畫，食品藥物管理局在5月所進行的第2次抽驗中，有1成2的農產品不合格，共發現有8個縣市的農產品，包括油菜、大黃瓜、四季豆、青江菜、蘿蔔等常用農產品，含有亞滅培、愛殺松、芬普尼等不得檢出的殘留農藥。 食品藥物管理局已立即通知衛生局追查來源，依法進行後續處理，並且呼籲消費者在選購蔬果時，最好選擇具有良好信譽的商家產品，如CAS或吉園圃標誌者，以確保飲食安全。 食管局並建議，媽媽們再忙也要注意，蔬果清洗時，要先以水沖洗，再以水浸泡10至20分鐘，再沖洗二至三遍，有助於去除殘餘農藥。(資料來源http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/100624/115/28221.html) 光靠清水沖洗您真的安心嗎？ 推薦您－來自德國的REDOzone食物排毒活氧機！