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公司服務 * 異國料理食品飲品零售
4.5
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鉦田餐飲事業股份有限公司

鉦田餐飲事業股份有限公司
網址https://otenya.web66.com.tw
地址新北市板橋區漢生東路141號1樓
聯絡人童錫勳
電話
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通訊軟體 ID:james_tung 
服務時間11:00~22:00
服務類別:異國料理食品飲品零售
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御天屋 在台灣,成立於西元2013年, 以提供專業的日式拉麵為主要的營業項目。

創辨團隊,師承拉麵台灣大師,黄鈺原師傅。
黄鈺原師傅,在日本東京都, 織田調理專門學校 (織田學園) ,研習二年畢業, 並取得日本調理師証書,在日共修習十數年的調理技術,具有極強的餐飲口味開發能力,十八年來,繼創辨時的清淡回甘的醬油湯底,訴求養生健康的信州味噌湯底,陸續開發出香而不辣的昭牌麻辣湯頭,甘鹹適中的塩味湯底,濃而不膩的豚骨湯底,五種湯頭,居全台拉麵文化業者之冠。

除拉麵基本的主要配菜;豚肉叉燒外,並調理出與各類食材的完美搭配,先後推出牛腩,排骨酥,海鮮,水果咖哩等拉麵。 web66每種拉麵都能擄獲不同口味偏愛者的愛好,在回客消費者的支持,銷售數量在月報表及年報表上相對較為平均,經年累月下的成果,為了不讓來店客人失望,菜色難以在菜單淘汰,菜色種類逐漸增長, 成為全台口味最為豐富的拉麵品牌
在約五年淘汰一品牌的台灣餐飲市場,御天屋 初期以三味一番的名號,在台中市場取得消費者肯定,陸續拓點展店回饋在地支持,於西元2001年;新光三越台中開幕年,新光三越店, 更創下百貨單日單店銷售二千碗的台灣餐飲史上驚人的記錄, 同年更獲新光三越百貨頒發美食最高榮譽獎項; 吳火獅獎。
中華閩南人奮鬥的精神,日式細節精準的講究,在地社會內涵的融入,近二十年對台中飲食文化,持續在默默的付出與貢獻。
於 2013年底,設據點於新板,持續地為台灣日式美食的愛好者提供服務!

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