碧廬茗茶
加入時間:2014-04-11資本額:100萬
瀏覽次數:787by:碧盧茗茶
碧盧茗茶 碧廬高山有機茶園位在台灣中部奧萬大山區,由陳冠正老師經營管理,剛開始也許是抱持著試驗的想法,以最接近自然的方式栽培茶樹、養護茶園,完全無農藥無化學肥份,堅持執行全有機方法,走過最艱辛的路程,不容許有絲毫的差池,終於印證[自然農法]的栽培方法,不用農藥、不使用生長激素、化學肥也能栽種農作,成為這個區域第一個推行有機栽培有成,唯一通過CAS有機認證的茶農園。不只如此,陳老師在茶葉製做的研究與技術也相當的用心,舉凡六大茶類的製做方法,將製茶原理運用到有機茶的製做上,有綠茶、白茶、青茶、紅茶、炭焙、配花等都有獨到的工法。讓有機茶更豐富,更多元選擇性。號召更多人從事有機,為大地盡一份心力。
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