福明水產
加入時間:2008-02-29資本額:300萬
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旗魚生魚片~旗魚排~旗魚肉
旗魚生魚片是門學問,除了要能分辨魚種及組織部位除外,還要能判斷鮮度及肥美程度,這些都必須有相當的經驗!旗魚以白皮旗魚品質最佳、紅肉旗魚次之,背鰭下方是最富有油質的部位;至於品質的判斷上,魚肉要鮮豔帶有
白皮旗魚
旗魚生魚片是門學問,除了要能分辨魚種及組織部位除外,還要能判斷鮮度及肥美程度,這些都必須有相當的經驗!旗魚以白皮旗魚品質最佳、紅肉旗魚次之,背鰭下方是最富有油質的部位;至於品質的判斷上,魚肉要鮮豔帶有光澤及透明層次、滿佈油花的才是頂級好吃的旗魚生魚片 。
福明水產另售旗魚排~旗魚大肉~旗魚什肉~旗魚血合
旗魚切面
福明水產
公司位置:新北市-三重區
統一編號:54278559
聯絡人:李先生
電話:02-29878715
手機:0935085022
服務時間:賣場01:00~12:00每星期一公休
工廠0800~~1700每星期日公休
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