產品-禾雅堂經典乳酪蛋糕-乳酪蛋糕,彌月蛋糕,巧克力,巧克力蛋糕,chocolate
加入時間:2008-11-21資本額:48萬
禾雅堂
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巧克力(chocolate)傳奇
巧克力(chocolate)傳奇相傳巧克力(chocolate)是在4000年前被人類所發現的，而最早使用的是墨西哥的阿 -
巧克力前世今生
巧克力(chocolate)是自可可豆提煉而成，在馬雅人開始飲用可可的三千多年後，世界上第一片市售巧克力才在1847年的 -
對巧克力的渴望
一提起巧克力(chocolate)，很多人都是既愛又怕，愛它的甜蜜與濃情，愛它總能不斷帶給我們味覺和視覺的驚喜；可又怕它 -
巧克力(chocolate)的種類
可可豆經過發酵、乾燥、烘焙、研磨，製成可可汁。可可汁可製成可可脂與可可粉，或選高品質的粗制可可汁經進一步加工製成Choc -
巧克力的製作流程
巧克力(chocolate)是由種植在熱帶雨林，最佳環境是海拔400～700公尺、溫度不能低於10℃，最好維持在25℃、 -
巧克力的保存方法
巧克力(chocolate)是種及嬌貴的點心，雖然巧克力本身並不容易腐化變質，但因可可脂是唯一一種在20oC以上就會融化
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