福氣魚排

公司目前專營遠洋漁業進口，可供應的魚種包括白帶魚、花枝、海鰻魚、阿根廷大魷魚、秋刀魚、白鯧及鯖魚。

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尺寸：長-22cm, 寬-13cm 厚-2cm 藝術家：Remizov

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旗魚生魚片是門學問，除了要能分辨魚種及組織部位除外，還要能判斷鮮度及肥美程度，這些都必須有相當的經驗!

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