江戶銀壽司屋
加入時間:2007-08-10
瀏覽次數:3789by:江戶銀壽
江戶銀壽司屋
壽司料理師傅藤植夫師傅在江戶銀任職15年,每一天都是早上五點半就開始準備壽司的食材,壽司裡面的鱈魚鬆以及配壽司的生薑等需要手工製作的食材,都是藤師傅自己包辦,因此可以維持高度的品質。
散壽司/470大洋,內容相當豐富的一道料理,裡面有生鮭魚片、生鮪魚片、星鰻、蝦、鮭魚卵、銀魚、櫻花蝦、玉子燒、香菇以及粉紅色的鱈魚鬆(我超愛啊!),滿滿填充在碗裡,每一口都可以吃到不一樣的味道和食材。
綜合壽司一人份/230大洋,不管選一人份還是兩人份的綜合壽司,你吃到的每一個壽司,裡面包的食材都是不一樣的,師傅真的很用心,很有創意!堅持按照基本傳統作法所製作出來的壽司,從外表很難看出究竟,只有品嚐之後,才能瞭解師傅是如何把新鮮的食材和壽司飯作如此完美的搭配。江戶銀壽司屋
內容相當豐富的一道料理,裡面有生鮭魚片、生鮪魚片、星鰻、蝦、鮭魚卵、銀魚、櫻花蝦、玉子燒、香菇以及粉紅色的鱈魚鬆,滿滿填充在碗裡,每一口都可以吃到不一樣的味道和食材。
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