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跳脫同業手法,嚴選新鮮食材,堅持手工無添加傳承家族好味道-各類魚漿類加工製品
跳脫同業手法,嚴選新鮮食材,堅持手工無添加傳承家族好味道
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傳承家族好味道 堅持傳統手工製
​在台灣,天婦羅是一種從日據時代流傳下來的傳統料理,看似簡單卻是需要新鮮食材、以及超高油炸技藝才能做出好吃的天婦羅。【基隆信義天婦羅】傳承至今已經三代,不僅保留媽媽的味道,加上老闆對於食材的採購、手工製程的堅持、存放的新鮮度、自製自銷以增加食物完整性等超高標準,老客戶因此常戲稱老闆為「台灣天婦羅達人」。

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刊登者:基隆信義

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  • 所在地:基隆市
  • 聯絡人:李先生
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