冷凍鯛魚片(去皮)

台灣鯛由於肉質鮮美、少細刺，生長快速、不易得病，已是世界上普遍飼養的魚種之一，

加上價格平實，被世界農糧組織譽為「人民之魚」。

台灣鯛的營養價值更為驚人，富含高蛋白質、維生素B、礦物質和多元不飽和脂肪酸等營養素，

但脂肪含量與熱量卻很低，是現代人健康飲食的首選，亦被認為是未來全世界人類主要的蛋白質

來源。

宏益長期與中南部養殖業者合作，從魚苗培育、養殖環境、飼料選用、加工過程到品管檢驗，

層層把關，確保生產第一安心美味的台灣鯛。