頂著百年招牌的工研醋,如何精益求精,如何在同業中蛻變成眾人的焦點,如何與社區,鄰近學校合而為一,一般人誤以為的化學酢,而百分之百的天然純釀,如何讓消費者肯定,是我們的課題,籍由工廠參觀讓社會大眾及學生都能到工廠中,親自體驗純釀的魅力,滿倉庫的米及黃豆,是附近鳥兒的最愛,每次下貨時難免有些米粒或豆粒掉落地上,小麻雀們不顧著人們還在忙著搬運就迫不及待的在旁開心地用餐呢! 工廠不止是生產的地方,是員工的第二個家,一家人努力著為著全台灣吃酢的人打拚著,有好山好水,好人,更有著大家所堅持的好品質,上班變得快樂,變得有社會責任,"酢酢有情"是我們大家共同努力的目標.
