~ 由每天一粒雞蛋的安全
談媽媽的關心與擔心
所謂的高技術養殖 您聽說過嗎?
『高密度養殖』,『依賴抗生素與藥物養殖』,帶動『高熱量飼料』的使用,卻隱藏著嚴重食物安全與環境生態汙染。
諸多原因讓『營養』與『藥物』的控制手段讓禽畜養殖發展成僅為工業生產線的一種。
非常普遍的『契作』養殖方式,由契作商提供雛雞、飼料,由養殖戶養成後論斤秤兩收購,風險由養殖戶承擔。
雖有『藥物管制』機制,禽畜一但死亡(包含雛雞體質不良、飼料品質不佳、疫病管控不當等),就會血本無歸。因此”非必要投藥與預防投藥”遂形成合理化,更別提『停藥期』及『使用劑量』….的更不易監控。
一旦檢驗,養殖戶承擔損失外,不合格的雞隻,雞蛋更流入『次級』市場銷售,在消費者或品牌通路商不知情或早已知情的狀況下,消化問題肉品蛋品。
早餐店的煎蛋、市場的散裝蛋、超市的盒裝蛋、糕點的液體蛋…是媽媽與寶貝幾乎每天必須接觸的,您是否能分辨把關?
僅考慮進貨成本的『茶葉蛋,滷蛋….』被驗出藥物殘留,實在不足為奇。
我們積極投入『無藥物及抗生素健康養殖系統(AFFS, Antibiotics-free Farming System) 』的研發與量產,讓真正『肝臟檢驗零檢出』的乾淨肉品及好心蛋貼近媽媽的關心與全家的健康。
全球首創AFFS系統的用心,代表的不僅是禽畜的食物、飲水、環境的無藥物,更代表牠的排泄物是蔬果的乾淨養分來源,友善環境。唯有堅持AFFS模式,才能回歸生態,真正從源頭管控食品安全,讓您我安心、放心。
我們不斷的努力,在2016正式將此技術延生伸應用到兩岸與東南亞的大小型區域生態複合農業體系。讓生態無汙染成為事實。




