台灣特有牛樟芝 產官學合作拓展 2009-10-12
【記者陳宗傑高雄報導】素有「靈芝之王」之稱的樟芝,為國內特有質貴藥用真菌,且是全球市場上最昂貴的野生菇菌,但目前生化科技卻還無法達到人工大量培育的技術,不過水里鄉菇
台灣牛樟樹已被農委會列為保育類植物,因此,野生樟芝無法大量採收,人工栽培成為必然趨勢。台灣得天獨厚擁有牛樟芝,它的藥效在民間已被廣為流傳,許多民眾食用之後證實確有某種程度上的功效,例如對肝功能的改善、癌症治療、高血壓、糖尿病、腸病毒特別有效,目前已有諸多的學術研究成果證實具有強烈的功效。
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