麵博士企業(股)公司忠孝分公司
加入時間:2007-10-31
麵博士企
公司位置:台北市-大安區
統一編號:28000425
聯絡人:郭先生
電話:02-27710788#謝店長
手機:0953422660
服務時間:上午十一時至晚上九時
週六、日照常營
服務類別:中式料理、食材物料配料製造代理
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瀏覽次數:8356by:麵博士企
歡迎來到麵博士麵食文化館。
享受與眾不同的麵食經營。
麵博士是由國內最優秀的GMP麵粉廠-僑泰興,結合最優秀的GMP製麵廠-喬麥屋,為提升麵食文化,創造從上游製粉、中游製麵、下游麵食餐館一氣呵成的旗籃展示店。1、煮麵用水-堅持完美口感,全程飲水烹煮,採用超高微粒過濾系統(EVERPURE),紫外線殺菌軟化水,日本進口SANUWI專業煮麵機,煮出高品質的麵條。
2、洗麵-經PUWUSINA專業冰水機7度C∼10度C冰水處理,將起鍋的麵條瞬間冷?,確保筋度嚼勁。
3、湯底-嚴選日本進口昆布、鰹魚、鮪魚節、香菇,中央廚房嚴格品管熟練而成。
4、調味料-使用日本YAMASA純釀造醬油、味淋、砂糖等低溫熟成。
5、牛肉-採用全國進口優等牛肉(沙朗、牛小排手打麵),及紐西蘭一級嚴選牛肉(台式牛肉麵)。
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台灣日研股份有限公司食品及食品原料調味料之製造加工及買賣業務 一般百貨及雜貨
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新生 2002年 核准設立,除生產行銷各種糖類商品之外,並代理國際品牌