
彎豆冰店
加入時間:2011-03-14資本額:3萬
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每碗彎豆冰,共分3層,底層鋪上綠豆沙或宜蘭特產「李鹹」,中間再放彎豆(即花豆)上層加上兩大球的冰淇淋,這樣才收30元,真是「俗擱大碗」。
彎豆冰是老闆所研發的,除了李鹹之外,其餘材料都是自己選料及製造的,尤其是香Q爽口的彎豆、甜度適中的冰淇淋,都是吸引愛冰族的關鍵要角,那種鹹酸甜味中的香Q冰涼,令人難忘。
每逢炎炎夏日,這家冰店自是生產興隆,大賣特賣,然而到冬季,即使是寒流來襲,也有死忠消費者,頂著冷冽天氣,專程前來吃碗彎豆冰,感受涼上加涼的另類滋味。
除了彎豆冰之外,每年中秋節到清明節期間,還推出紅豆湯圓、八寶湯、燒仙草、芋頭蓮子、芋頭西米露等熱飲,由於湯頭好、料實在,深受青睞。
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