活優科技
加入時間:2023-11-06資本額:4820萬
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- 食品批發
- 植物肉
- 活性植物肉
- 高蛋白
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Lypid (活優科技股份有限公司) 於2020年美國矽谷起家的創新食品科技公司,由兩位美國康乃爾大學博士黃仁佑(CEO)與李博婷(CTO)共同創辦,專注於開發替代性油脂解決方案。
我們相信永續飲食不須犧牲味蕾享受,為此透過自身微膠囊技術與配方研發出的純植物製油脂PhytoFat™,讓植物油的熔點高達165°C突破植物肉的熔點限制,擁有動物油脂的高熔點表現,讓植物肉品擁有更近似真實肉類的口感,滿足人們對食物口感與質地,我們深信PhytoFat™將成為全球替代性蛋白食品的美味關鍵。
Lypid 2020年3月總部設立於加州灣區,2020年10月設立分部於台灣內湖科技園區,目前正與全球各地食品業者展開合作,戮力打造新下一代永續食品!使植物肉成為更主流的選擇!
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