羽島餐飲國際股份有限公司

「一場跨越六十年的感官協奏曲——羽悦燒肉。」

在台中西區的歲月靜好中，羽悦燒肉於 2024 年春天揭幕。我們喚醒了一棟擁有 60 年歷史的日式庭園老建築，讓昔日的政商名流聚會所，在現代美學的洗禮下重綻光采。以中國五音「宮、商、角、徵、羽」命名的包廂，為您的私密時光注入優雅的節奏。

【極致的舌尖藝術：前澤和牛】 我們跨海尋得日本岩手縣的國寶——「前澤和牛」。在奧羽山脈的純淨水土中，和牛以酒精發酵稻殼悉心契養，成就了如藝術品般的均勻油花。當肉片觸碰烤網的瞬間，乳香與稻香隨之昇華，入口即化的滑順感，是我們給予饕客最誠摯的承諾。

【自然與科技的純淨平衡】 搭配敬東植物工廠無塵室栽植的「精品鮮蔬」，無農藥、無污染，唯有株株鮮、甜、脆的純粹口感。

這不只是一餐燒肉，而是一次「羽」化心靈的奢華體驗。在明亮舒展的空間裡，讓驚艷感「悦」然心頭。 羽悦燒肉，邀您入席，共賞美好時光。