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春節食品稽查 首批不合格6%

更新日期:2010/01/23 04:11 〔記者游明金/宜蘭報導〕宜蘭縣政府衛生局展開春節前食品衛生稽查,首批針對大賣場、傳統市場等食品製造與販賣商,共抽驗50件產品,有3件不合格已要求下架,不合格率6%;衛生局表示,春節前會持續稽查,宜蘭縣60家餐廳提供訂購年菜,也將列為抽驗對象。 抽驗50件 3件不合格 縣府衛生局去年12月15日展開第一波春節食品稽查抽驗工作,針對大賣場、便利超市、食品工廠等,總計抽驗8件肉加工品、3件脫水食品、6件魚肉煉製品、4件醃漬食品、25件休閒食品(包括魷魚絲、瓜子、糖果、餅乾等)及4件罐頭食品,檢驗項目包括漂白劑、防腐劑、殺菌劑及保色劑(亞硝酸鹽)等。 檢驗結果出爐,休閒食品類有2件不合格,分別是「正赤魷絲」防腐劑超量、「相思果蜜餞」人工甘味劑超量;另,脫水食品有1件是金針漂白劑殘留量過高;不合格產品產製地都在外縣市,衛生局除要求販售業者下架,並移請產製地衛生局查辦,消費者要了解詳細資料,可到宜蘭縣政府衛生局網站查詢,網址http://www.ilshb.gov.tw。 衛生局食品衛生科長游淑靜說,衛生局將持續展開稽查行動,不只是南、北貨等食品加工品,年菜也列入稽查重點,確保食品衛生安全,讓民眾能吃得健康過好年,如果發現疑似不法食品,請向衛生局檢舉,檢舉專線(03)933-2779。
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