海港城鵝肉店-南平鵝肉
加入時間:2007-10-31
瀏覽次數:968by:海港城
煙燻鵝肉
煙燻鵝肉味鮮甜 在土城鴻海總部附近的海港城鵝肉店,從路邊攤到有寬敞明亮的店面,最近老闆李松霖還在桃園開了第二家店,從飯店退下來,全是人生規劃的選擇,他形容:「在飯店就像搭火車,從基隆上車,你知道終點
煙燻鵝肉味鮮甜
在土城鴻海總部附近的海港城鵝肉店,從路邊攤到有寬敞明亮的店面,最近老闆李松霖還在桃園開了第二家店,從飯店退下來,全是人生規劃的選擇,他形容:「在飯店就像搭火車,從基隆上車,你知道終點是高雄,但看得到終點卻看不到未來,自己開店凡事都是挑戰。」
海港城不賣熱炒,僅供應白煮、煙燻鵝肉及滷肉飯等小吃,生意好得嚇嚇叫,原因在於食材的用心,他舉例:「鵝肉好吃與否在於水質,我們用桃園的溫體鵝肉,肉質軟嫩。」桂竹筍清香爽脆,軟絲Q嫩厚實,還有麻辣鵝血也很受歡迎。
在土城鴻海總部附近的海港城鵝肉店,從路邊攤到有寬敞明亮的店面,最近老闆李松霖還在桃園開了第二家店,從飯店退下來,全是人生規劃的選擇,他形容:「在飯店就像搭火車,從基隆上車,你知道終點是高雄,但看得到終點卻看不到未來,自己開店凡事都是挑戰。」
海港城不賣熱炒,僅供應白煮、煙燻鵝肉及滷肉飯等小吃,生意好得嚇嚇叫,原因在於食材的用心,他舉例:「鵝肉好吃與否在於水質,我們用桃園的溫體鵝肉,肉質軟嫩。」桂竹筍清香爽脆,軟絲Q嫩厚實,還有麻辣鵝血也很受歡迎。
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