玉英嫂傳統手工養生滴雞湯(雞精)

玉英嫂傳統手工養生滴雞湯(雞精) 家裡不可或缺的健康夥伴，維繫家人的情感的雞湯 從有記憶以來，只要放學回家，阿嬤一定會把她自己親手滴的雞湯放在桌上要我們家裡的小朋友喝掉，尤其在寒冷的冬天晚上，阿嬤一定會要我們把加老薑母的滴雞湯給喝掉，讓我們可以暖呼呼入睡。這就是阿嬤疼愛照顧我們一家人的方式。 隨著時間的腳步，孩子們也都長大陸續到外地求學工作，要喝到阿嬤滴的雞湯機會也越來越少了，最後也隨著阿嬤的過世，喝滴雞湯這件事也消失一陣子。 索性拜我懷孕之賜，又讓我可以喝到令人懷念垂涎的滴雞湯，因為我媽媽傳承了我阿嬤滴雞湯的好手藝，我媽媽為了我懷孕時能補充豐富完整的營養，就開始在忙碌的工作之餘為我及小寶寶滴雞湯，也因此我能順利生下健康強壯的二個小寶寶。 我媽媽玉英嫂，當初只是想幫家人、親朋好友補充營養而滴雞湯，但是親朋好友反應太好了，所以到最後我媽媽就常受左右鄰居及朋友的要求幫忙滴雞湯。 所以現在玉英嫂希望能把這項健康美好的滴雞湯，分享及幫助一些忙碌的現代人，所以玉英嫂決定開設她自己的食品營養供給站服務大眾，希望大家都能很健康度過每一天。這就玉英嫂傳統手工養生滴雞湯的由來。 但是玉英嫂也有她的堅持，比如說玉英嫂堅持使用我們彰化縣二林農會-全台唯一的台灣酒糟土雞去滴雞精，因為我們使用的酒糟雞是沒有抗生素藥物殘留，而且沒有傳統的飼料味，脂肪也較低，並且二林農會使用CAS合格廠商屠宰，並不是市面上來路不明的雞隻，我們使用的有履歷的台灣酒糟雞。因為玉英嫂覺得使用健康安全