郭金山花生店

郭金山花生糖創店至今已有30年歷史。 這是台中農家小吃。 民國70年代，冬天農閒時期，大家庭裡人口眾多，婦女須勤勞地張羅一些好吃的甜食給家人享用。 花生糖就是那個年代最好吃的甜食，香脆可口。 製作花生糖時，整個屋子都瀰漫著花生的香甜味，這是冬天裡最幸福、甜蜜的滋味，也是阿嬤留下的最美回憶！ 本花生店於1986年在深坑創店，開發多種口味，廣受各界好評。因此後來陸續又在九份、淡水、內灣設立分店。嚴選台灣雲林的特選花生，層層把關，吃的安心。 配料，以自然健康的各式食材，拿捏適中甜度，百分百無添加防腐劑，健康無負擔。煮糖，傳統老師傅熟練的煮糖工法，溫度拿捏適中，使麥芽糖完整包覆花生，口感香酥不黏牙。成型，最後倒出鍋後，平整、切塊冷卻後，香味四溢的花生糖出爐囉。