台中縣新社鄉菇類生產合作社
加入時間:2009-03-26資本額:2011萬
瀏覽次數:11172by:新社香菇
◆本社位於新社鄉中興嶺,離台中縣市界5、6百米處,目前本社社員47人,大部份以栽培香菇為主,另有杏鮑菇、玉米菇、大杯菇、靈芝等,其中本社所產乾香菇散發清香的氣味,不似走私來台的大陸乾香
菇。
◆本社香菇在台北瑠公基金會輔導下,以取得安心新鮮香菇的標章使用,和農糧署輔導下取得吉園圃,並在台北農產和惠康超市販售。◆本社於91年起,鑑於鮮香菇過剩滯銷時需加以適當處理,在農委會農糧署輔導下,於92年開始著手建立食品加工廠,擬從事菇類酥餅之製造,並自93年起陸續研發製造,目前產品有香菇酥餅、杏鮑菇酥餅、秀珍菇酥餅。
◆菇類酥餅系列,除了隨身可當休閒食品外,亦可當茶配,幾人閒聊泡茶時,可邊喝茶、邊吃菇類酥餅,可謂人生一大享受。
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