產品-花蓮縣藥用植物協會

花蓮山苦瓜全果實，莖葉、老藤、甜菊。烘乾後的山苦瓜泡茶喝，口感相當好。

採用成熟花蓮山苦瓜整顆果實，含果肉及種子，經低溫乾燥低溫研磨。

以金買草不言其貴，寧得一把刺五加，俗稱「台灣人蔘」。滋補強身的天然保健食材。

山苦瓜藥食兩用已有千年歷史，飲食吃一些苦，身體少受點苦。

花蓮山苦瓜全果實切片乾燥。可以搭配食材煮湯，或以沸水煮開飲用。風味獨特，是日本最流行的苦瓜保健茶。