珍芳烏魚子見學工廠

互得惠成立於民國87年，早期為五金零件、設備買賣銷售為主。然因家中從事野生烏魚子加工已50餘年，所以將食品行業並入公司多角化營運策略之重要一環。 鑑於父母親年長，且成立的珍芳烏魚子歷史悠久，已建立穩固客源。負責人林先生不捨年事漸高的父母再為此一事業勞心勞力，並感覺台灣除了高科技產業的一些產品可代表台灣在世界發光之外，在漁產加工品方面可說是寥寥無幾。今日世界各國無不積極推廣象徵性的國家品牌，日本有帝王蟹，墨西哥車輪牌鮑魚，伊朗、俄羅斯魚子醬，美國有西北櫻桃，韓國的高麗棒及韓國泡菜、甚至中國陽澄湖大閘蟹。而目前可代表台灣的漁產品除了台灣鯛外應該就是烏魚子了。 隨著台灣經濟的發達，環境的變遷，傳統產業確逐日凋零，負責人林先生本著對家業的傳承及台灣傳統之熱愛，因此決定設立工廠擴大營業，並創立「珍芳廠」品牌，將人稱達人的父母親之畢生心力，用更專業更衛生的條件，行銷市場、放眼世界，實現扎根台灣，期望「台灣烏魚子」能行銷全世界，成為代表台灣的漁產品。 永續經營 本公司產品已經通過國際ISO22000與HACCP品質認證，對於食品的衛生我們堅持「不添加防腐劑、人工色素、及其它化學添加物」我們相信唯有誠信才能獲得顧客滿意，進而尊重生產者，這不就是一個生產經營者所追求永續的價值？ 本公司產品 珍芳野生低鹽烏魚子、珍芳烏魚子香鬆、珍芳烏魚子干貝XO醬、烏魚子三合一禮盒……等產品。我們