標題：呼乾啦！爆肝找上你！
文/李政純
諮詢專家：楊峻（中國醫藥大學附設醫院台北分院內科系主任）
引言：
中國醫藥大學附設醫院台北分院內科系主任楊峻表示，酒精在喝下肚之後，會先轉化成乙醛，再經乙醛去氫酶這種酵素代謝為乙酸，最後變成二氧化碳和水排出體外。在代謝過程中的乙醛是有毒性的，乙醛容易和細胞內的蛋白質結合，影響肝細胞的運作，進一步刺激免疫反應而攻擊肝細胞，輕則肝臟發炎、脂肪肝，若是持續大量飲酒，嚴重的會演變成肝硬化，甚至肝癌。
小標：喝酒喝不停，酒精性肝炎大增
楊峻表示，有位目前還在住院治療的的患者，男性、42歲、工作需要經常應酬，第一次急診進醫院的時候，黃膽嚴重、發燒、嘔吐以及腹部非常疼痛，有經驗的醫師幾乎很快可以判斷是「酒精性肝炎」，經過理學診斷後確定是急性酒精性肝炎。經過支持性療法治療幾天之後，精神恢復了、身體比較有元氣，也出院了，但是沒過多久大約3個月後，又再次來急診室報到。
近幾年來，這位先生每隔幾個月，症狀就會發作，醫師雖有告誡他，勸他把酒戒了，才能擺脫酒精性肝炎這個不定時炸彈，但他說他的工作無法不碰觸酒精，從
