當稻子要收成時，一般如果不是用機器採收的話，我們通常會先用鐮刀將稻子割好，接著再用這個機器－打榖機，將稻穗通通打下來，並集中收集起來，而打榖機的構造是由一個滾筒狀的木製圓筒，你必須用用腳採腳踏板，讓滾筒轉動，接著將稻桿拍打正在滾動的圓筒，如此一來，結在稻桿上的稻穗就會通通往下掉，而下方就會有木製的箱子收集稻穗，這就是人工收割稻子時所用的機器，如果你也想體驗看看，不彷趁著收成的時候，來珍珠社區體驗一下農村生活，相信一定會有很棒的體驗的！
