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全國有機茶比賽 佛法山三連霸

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記者張柏東/報導(轉自20090720東方報)

昨日在台北市舉行的「二○○九第三屆台灣優質有機茶比賽頒獎典禮暨慈善競標義賣」,在農委會農糧署副署長游勝峰、茶改場場長林木連、苗栗農改場場長侯鳳舞、消費者文教基金會創辦人柴松林教授、著名演藝人員馬如龍、蔡頭、貝蒂、林松義,及參與義賣競標的醫師、銀行經理、愛茶人士共同見證下,歡喜落幕,瑞穗有機生態農場勇奪「一金、一銀」,不僅是本屆最大贏家,師父們種茶更已經連續三年三屆「三連冠」摘下特等金獎桂冠,不但為佛門弘法利生樹立新典範,更帶領台灣茶界吹起「環保」、「生態」、「公益」風。

 

「台灣有機茶比賽」由來自全台的有機好茶同場較勁,是近年來台灣茶界最大盛事。今年「瑞穗有機生態農場」的一炮龍烏龍茶,經農委會茶改場林金池、邱垂豐、郭寬福三位品茶專家嚴格評選,選,從全台參賽近百點有機茶品中脫穎而出,榮獲「特等金獎」殊榮,更獲得來自加拿大的茶友Mr. Rai青睞及台灣寶島有機農業發展協會蘇興李理事長,分別以每台斤五十萬元、四十八萬元天價標下,再創歷史新高。

 

義賣所得款項半數捐予財團法人第一兒童發展基金會,照顧社會最弱勢的身心障礙孩童,其餘則供作茶協會有機茶推廣基金。

農委會茶業改良場林木連場長表示:台灣目前有機茶栽植面積僅佔全台茶園總面績的百分之零點四,約一百四十二公頃,其中聖輪法師的佛法山團隊二十年來致力有機茶栽種及推廣工作,不但有機茶面積全台第一,同時製茶技術精良、屢屢獲獎。

 更可貴的是,聖,聖輪法師能無私地分享其成功經驗,帶領各地茶農陸續轉作有機,近期更號召許多宗教團體投入有機行列,對台灣有機茶業推展,貢獻良深,聖輪法師被稱為近代佛門的「有機禪茶大師」,實在當之無愧。

 種植有機茶二十年,近來復興鶴岡紅茶有成的瑞穗有機生態農場創辦人聖輪法師表示:「推廣有機農業二十年,在台北坪林種茶十七年,瑞穗耕耘十載,佛法山的法師們以「農禪勇士」自許,頂著烈日、冒著寒風,默默辛勤地付出,終獲成果。有機是一條無悔的路,是我們對人間淨土理想的實踐與行動。一連三屆榮獲台灣有機茶比賽『特等金獎』的事實證明,以有機農法耕耘,用心與茶樹、自然對話,佛法山首創的超自然農法,是兼顧環保、養生、優質、健康的不二法門!」

 此外更著重技術創新,研究新品種,開發多元風味,加上「誠心製茶,不起別念」另外,「東方美人茶」與「翡翠紅」分獲銀、銅獎肯定,瑞穗有機生態農場是本屆台灣有機茶比賽的最大贏家入內容

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