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瓦斯爐選購須知與使用注意事項
1.選購時，應以有瓦斯器材公會TGAS標章認證，符合國家安全標準為第一考量2.檯面爐與崁爐的實際安裝尺吋，應以掀出舊爐具後，套量孔徑最為精準，選購基準，應依現有孔徑搭配最為實際。
3.瓦斯爐應放在不燃性材質上如瓷磚或不銹鋼台面上，如是木質桌面應加一層鐵皮，四週忌放易燃物品，如沙拉油，酒類，保特瓶，包裝紙類，下方不可放置報紙類
4.瓦斯管是否鬆脫，或龜裂、蟲咬、積垢硬化，請常以泡沫安檢試漏。
5.瓦斯爐連續連續多次點火不著時，應稍候片刻，等瓦斯隨風飄散後，再扭動開關。
6.空氣太少會紅火，過多會浮火，請調整空氣調解板，讓火焰正常，以免浪費瓦斯或鍋底積碳。
7.無電子點火之爐具，需用火柴點燃時，應先點火柴再開瓦斯，提防氣爆。
8.使用瓦斯爐時，不要遠離或看電視，鍋內湯水煮沸後，應將火力調小。
9.煮湯煮水，不要盛得太滿，避免沸騰水溢出，淹滅爐火，造成瓦斯漏氣。
10.尤其檯面爐與崁入爐，瓦斯管都在廚櫃內，裡面置物常抽取，鬆脫率比較大，應常常注意安檢。
