我相信,品質就是品牌!
也許鯊魚皮對許多客人來說,是沒有差異性的產品,
不可能在魚皮上烙上自己的品牌名稱,
因此,要建立自己的獨特性,只能透過品質的堅持。
面對競爭者的量化生產,常常顯自己沒有競爭性!
不過,我想,唯一能自己決定的優勢,就是優秀的品質喔。
對品質的堅持,不是為了抬高價格,
畢竟我們的產量並不足以影響到整體的售價的
更何況,下游的批發商比我們更有能力左右價格,因為消費者通常都是面對他們
因此,我想,重視品質,只是為了對得起我們的食用顧客。
一定要讓他們吃出健康,至少從我們這裡取得的,要有這樣的保證。
作食品的,一定要是良心事業!
擇善其固,就這麼堅持下去吧。
品質就是好品牌
品質就是好品牌


