水源軒連皮帶骨羊肉塊本土黑山羊，連皮帶骨切塊，高山水源純淨，牧草營養豐富，羊肉塊肉質 鮮美彈牙，大口吃肉，大口喝湯，有說不出的滿足感… 水源軒沙茶羊肉由別於一般店面使用鹽巴或醬油來增加香氣且使用肉片沾粉的方片有別於 一般店面使用鹽巴或醬油來增加香氣且使用肉片不沾粉的方式增加鮮嫩感 ，本店使用上等本土黑山羊肉的鮮美肉片沾粉以及加入特調的醬料大火快 炒後，保住羊肉鮮嫩原味，帶來飽飽的滿足感。 水源軒羊油麵線採用純手工麵線搭配香味十足的羊油，口感十足，熟客必點。
