悠卡咖啡

悠卡咖啡的店名是由2個死檔，在選店名過程中，無意間靈光一想而出的。 因為要替咖啡想個適當的又要不脫俗，覺的悠卡最好！ 他是義式咖啡機操作過程的濃縮，本來是搖搖卡卡，但覺得不雅，後來覺得用悠卡就很簡單俐落。 對咖啡與茶的一份執著是店家對她們的用心，尤其是咖啡，從基本煮咖啡用磨卡壺、Synphone、法絨布手沖、到義式拉花並進階到手烘咖啡，一路走來其甘苦是點滴在心頭. 也曾想放棄，尤其拉花過程中最難，奶泡沒打好葉子形狀拉不出來。 因為是興趣與堅持，所以更用心與努力，心想要如何把咖啡不同風味帶給其他人知道呢? 店主常在店內不計成本拿耶茄雪夫、哥斯大黎加、西達摩、哈拉及肯亞豆在配豆 ，就是為配出一個屬於店家獨特風味，有時拿生豆來烘時也是測深培或淺培的風味，如果味道不對或烘焙時火力過大，雖可以拿來做冰咖啡，店主貳話不說就都丟棄。就是堅持給客人最好喝的咖啡 現在我們推出外帶飲品65折! 掛耳隨身包1包/25 NT比利時焦糖餅乾及其他器具 自家烘焙咖啡館,提供莊園單品咖啡及義式咖啡及咖啡豆. 器具批發與零售. 輕食.餐.點心.無線上網 永和市竹林路39巷1號 TEL：02-8928-0880 營業時間 ： 週一至週日 09:00~21:00 公休依公告(請上blog查看)