牛角日式炭火燒肉

1996年抱著「希望讓客人喜歡」的心，我們在東京世田谷開始了小規模的燒肉店。至今已營運了15年，且來台也進入第九年了。 透過「食」提供其他無法享受到的「商品/服務/氣氛」藉此以感動人心的等級創造顧客更多的歡樂及笑容，「感動創造」這就是牛角創業以來我們秉持不變的追求指標。 "顧客的笑容"是賦予我們挑戰精神的源頭。而經營超過1200間連鎖店及特許經銷權體系，造就我們在全世界十個國家中進行開店營運。為了實現讓更多顧客經歷「感動創造」，我們致力於開發及革新，以此帶來更多讓人驚訝及感動的菜單和服務。 另外考量身為社會的一份子，不單是尊行法律，我們也積極的参與在食品及環境安全問題上的措施‧對策。 今後也請多多期待牛角的挑戰及發展。『牛角』是Reins International 在1996年於東京創立的燒肉品牌。 在牛角開業以前，日本的燒肉市場大多是個人經營的店鋪。至於連鎖店的部分， 「美味但價格昂貴的店」或「便宜的吃到飽的店」是有的，但既便宜又美味的店並不存在。 在這樣的背景下，我們挖掘到顧客們需要的是無論在哪裡、無論是誰都可以輕鬆地吃到美味燒肉的店鋪。 我們堅持提供顧客物美價廉的商品，開拓了這個市場。 至今，牛角在日本擁有600間、在海外擁有超過150間的店鋪，已成長為日本最大規模的燒肉連鎖店。